HOL.EAT | Ernährungscoach für Intoleranzen & Verdauungsbeschwerden
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Rezepte

  • Herzhaftes

    Kartoffeltaschen mit Rucola-Frischkäsefüllung

    von Anja | HOL.EAT 23. Februar 2021

    Früher gab es bei mir ab und zu Kartoffeltaschen aus der Tiefkühlung. Das ist heute leider nicht mehr ganz so …

  • Süßes

    Himbeer-Hefeherzen & Hefeschnecken

    von Anja | HOL.EAT 10. Februar 2021

    Ich hatte euch in den sozialen Medien gefragt, ob ihr euch ein Valentinstagsrezept wünscht. Und die überwiegende Mehrheit hat dafür …

  • Herzhaftes

    Pasta mit schneller Zucchini-Soße

    von Anja | HOL.EAT 28. Januar 2021

    Hier kommt der Beweis, dass frisch kochen oft nicht nur nahrhafter, sondern auch noch schneller ist als Fertignudeln. Denn dieses …

  • Getränke

    Klassischer, fructosearmer Switchel

    von Anja | HOL.EAT 13. Januar 2021

    Ich hänge ja grundsätzlich jeglichen Trends hinterher. Und so auch im Getränke-Bereich. Ich hab nämlich vor ein paar Wochen ein …

  • Herzhaftes

    3 Rezepte für herzhafte Raclette-Pfännchen

    von Anja | HOL.EAT 18. Dezember 2020

    Die einen essen es vor allem an Silvester, die nächsten an Weihnachten und wiederum andere an einem ganz normalen Abend: …

  • Süßes

    Marmor-Heidesand-Plätzchen

    von Anja | HOL.EAT 4. Dezember 2020

    Für mich gehören sie zu den Plätzchen-Klassikern und trotzdem wird ihnen oft nicht die gebührende Aufmerksamkeit geschenkt: Heidesand-Plätzchen. Heute werden …

  • FrühstückSüßes

    Fructosefreie Pancakes aus dem Ofen

    von Anja | HOL.EAT 2. Oktober 2020

    Die typischen Pancakes kommen ja eigentlich aus der Pfanne und müssen immer fleißig beaufsichtigt und gewendet werden. Wer sich das …

  • Süßes

    Popcorn mit Reissirup

    von Anja | HOL.EAT 11. September 2020

    Popcorn ist für mich das beste Beispiel, dass man sich geschmacklich an fast Alles gewöhnen kann. Ich mochte früher nie …

  • Getränke

    Erdbeerbowle à la Hugo

    von Anja | HOL.EAT 28. August 2020

    Ich glaube der Sommer ist dieses Jahr an mir vorbeigegangen. Ich habe das Gefühl, kaum war er 2 Wochen da, …

  • Herzhaftes

    Zucchini-Feta-Pesto mit Dinkelnudeln

    von Anja | HOL.EAT 13. August 2020

    Sieht vielleicht ein bisschen wie Avocado aus, ist aber Zucchini. Zucchini gehört mit zu meinen sichersten Gemüsesorten (neben meiner großen …

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