Darauf solltest du achten, wenn du Fleisch isst (#07)

Beim Thema Darmgesundheit und Unverträglichkeiten denkt man meistens nicht zuerst an das Thema Fleisch. Dabei ist es ein wichtiges Puzzlestück. Wir schauen uns heute an, welche Faktoren einen Einfluss auf die Fleischqualität haben und warum das so wichtig ist, wenn du dich gesund ernähren und deine Darmgesundheit stärken möchtest.

Wichtig: Hier geht es heute nicht um die ethische Frage, ob man Fleisch essen sollte oder nicht. Sondern worauf du achten solltest, wenn du Fleisch oder auch andere tierische Produkte wie Milch oder Eier isst.

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Du erfährst in dieser Folge:

  • Welche Faktoren beim Fleisch wichtig sind
  • Warum die Fleischqualität einen entscheidenden Einfluss auf deine Darmgesundheit hat
  • Was die Haltungsformskala auf dem Fleisch dir eigentlich sagt
  • Auf was du achten kannst

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Ganzheitliche Ernährungsberaterin & Bloggerin

Hey, ich bin Anja

Ich bin das Gesicht hinter HOL.EAT und helfe als zertifizierte Ernährungs- und Gesundheitsberaterin Menschen mit diffusen Verdauungsbeschwerden, Unverträglichkeiten oder Reizdarm, wieder ein unbeschwertes Leben zu führen.

Ich habe selbst eine Fructose- und Laktoseintoleranz und kenne die Herausforderungen, die Sorgen und vielen Fragen nur zu gut. Ich zeige dir in meinem Coaching, wie du natürlich und ganzheitlich deine Darmgesundheit wieder in die richtigen Bahnen lenken kannst.

Meine Mission ist es, zu zeigen, dass auch eine angepasste Ernährung lecker, bunt und gesund sein kann und dass man sich selten mit dem Satz "Das ist jetzt halt so" abfinden muss.

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